Paginación en Oracle

Se utiliza la instrucción ROWNUM como se ve aqui:

select * from PRODUCTO where ROWNUM < 5 ;

Claro que es una select simple, sin "order" ni "group by" les recomiendo lee este documento que explica como funciona y su uso.

UTILIZANDO EL ROWNUM EN MOTORES ORACLE

Hibernate Mapping

Ejemplos de Mapping:

Hibernate Mapping One-to-One